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zoom RSS テーマ「料理」のブログ記事

みんなの「料理」ブログ

タイトル 日 時
横浜でランチ Lunch in Yokohama
横浜でランチ Lunch in Yokohama 日本にいます。  インド時代のお友達が集合して、ラ・メール・プラール横浜みなとみらい店でランチ。 フランスの モンサンミッシェルのふわふわオムレツです。 I am in Japan. My friends who had spent with in India had a reunion to have lunch in Yokohama. At "la mere poulard", a famous Franch restaurant's branch. We had its famo... ...続きを見る

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2014/06/30 21:25
クイーンズでネパールランチ Nepali lunch in Sunnyside, Queen
クイーンズでネパールランチ  Nepali lunch in Sunnyside, Queen クイーンズのサニーサイドに住んでいるお友達を訪ねて、ランチはネパール料理屋に行きました。インドよりもやさしいカレーとか、ネパールのシュウマイ(モモ)、麺類を食べました。おいしかったです。 ...続きを見る

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2014/06/13 20:33
楽譜専門店+イタリアンランチ  Sheet Music Shop & Italian Lunch
楽譜専門店+イタリアンランチ  Sheet Music Shop & Italian Lunch お友達とのランチに向かう途中、ミッドタウンウエストの楽譜専門店に寄りました。ビルの10階にあって、なかなか怪しい(笑)… 普通でしたら、用事はないのですが、日本のお友達(ピアニストさん)から、「このお店で売っている鉛筆が書きやすくて消しやすくて好きなので」と聞いていたので、一時帰国を前に、調達することにしました。 ...続きを見る

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2014/06/05 21:29
サーモンのお買いものとブルックリン Shopping and Walking in Brooklyn
サーモンのお買いものとブルックリン Shopping and Walking in Brooklyn ブルックリンにあるスモークサーモンのお店アクメへお買いもの。業務用のお店ですが、金曜日だけ一般に販売します。お安いのです(*^^*) ...続きを見る

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2014/05/30 21:45
リバーパークレストランでランチ Lunch at Riverpark Restaurant
リバーパークレストランでランチ Lunch at Riverpark Restaurant イーストリバーのそばにあるレストラン。リバーパーク。野菜を使った料理がおいしいです。 ...続きを見る

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2014/05/14 21:18
和食教室、ルーズベルト生誕の家 Cooking Class(5) & Teddy's Home
和食教室、ルーズベルト生誕の家 Cooking Class(5) & Teddy's Home 和食教室の5回目。本当は1月に実施したメニューで、私は一時帰国していて参加できなかったプログラム。ちょっとお願いして再度実施することになりました。今回のメインメニューは「ごま豆腐」。水に8時間つけておいた生の白ごまをすってくず粉と塩とを混ぜてこします。 ...続きを見る

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2014/05/02 21:27
アルゴンキン・ホテル The Algonquin Hotel
アルゴンキン・ホテル The Algonquin Hotel マンハッタンのミッドタウンにある、アルゴンキン ホテルは、歴史的のあるホテルで、一度行ってみたいと思ってました。お友達と出かけて、ランチはパンケーキ。 ...続きを見る

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2014/04/27 21:55
ジャンジョルジュのランチ Lunch at Jean-Georges
ジャンジョルジュのランチ  Lunch at Jean-Georges 帰国するお友達の送別会で、ジャンジョルジュでランチ。創作フレンチでしょうかね。和のテイストも入ってます。 We had a farewell lunch for a friend at Jean-Georges. It seemed fusion Friench with some Japanese style. ...続きを見る

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2014/04/11 21:16
クッキング・アイデア・ランチ。 Cooking Idea Lunch
クッキング・アイデア・ランチ。 Cooking Idea Lunch お料理の先生のうちで、クッキング・アイデア・ランチ。お料理教室ではないですが、レシピを教えてもらいつつ、おいしいごはんをいただきます。コンセプトは、「簡単で、おいしい!」 I had a lunch at my cooking teacher's home. It's not a cooking class but "Cooking Tips lunch". We enjoyed watching the teacher cooking and learned recipes. The con... ...続きを見る

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2014/04/05 23:17
和食の料理教室(第4回め) Japanese cooking class vol.4
和食の料理教室(第4回め) Japanese cooking class vol.4 今回のメインの献立はサワラの幽庵焼き。 幽庵というのは昔のお坊さんの名前だそうで。 Today's main subject is spanish mackerel in Yuhan style. (Yuhan is the name of an old Buddhist priest) ...続きを見る

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2014/03/21 23:13
ロウアー・イースト・サイド散歩
ロウアー・イースト・サイド散歩 マンハッタンの南東は、ロウアー・イースト・サイドと呼ばれ、1800年代後半に、アメリカにやってきた貧しい移民たちが厳しい暮らしをしていたところです。地下も入れて5階建ての古いアパートをまるごと利用して作られたテネメント(借家)ミュージアムに行きました。ここができたのは1988年。ガイドさんが当時ここで暮らしていた家族の話をしてくれます。ユダヤ人とかアイルランド人とか、家族ごとにツアーがあり、それぞれが25ドルもします。 ...続きを見る

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2014/03/18 23:08
初オペラ鑑賞−生ドミンゴ The first Opera, Live-Domingo
初オペラ鑑賞−生ドミンゴ The first Opera,  Live-Domingo リンカーンセンターのメトロポリタン歌劇場(オペラハウス)に初めて行きました。 ...続きを見る

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2014/03/08 21:46
中華街散歩 China town
中華街散歩 China town お友達と中華街に行きました。ランチはワンタン麺。  ...続きを見る

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2014/03/06 21:32
ステーキ&生地屋さん
ステーキ&生地屋さん 帰国が決まったお友達と、42丁目のキャピタルグリルでステーキランチ。 ...続きを見る

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2014/03/03 20:15
ワシントンハイツ・ランチ Lunch at Washington Heights
ワシントンハイツ・ランチ Lunch at Washington Heights マンハッタン北端のワシントンハイツでランチしました。このあたりはドミニカのコミュニティーが多く、ドミニカン料理を食べました。最近行き始めた「英語‐日本語・勉強会」のNY出身のお友達が案内してくれました。 ...続きを見る

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2014/02/22 21:53
和食教室(3回目) Japanese Cooking Class Vol.3
和食教室(3回目) Japanese Cooking Class Vol.3 今日のメインテーマは、「だし巻き卵」。関西風で、ふわふわです。 Today's main subject is Japanese omelet(rolled egg). It is Kansai-style and very moist, bubble-containing, spongy and tasty. ...続きを見る

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2014/02/21 21:06
一時帰国2014年1月‐2月 Temporary Homecoming: Jan-Feb.2014
一時帰国2014年1月‐2月 Temporary Homecoming: Jan-Feb.2014 1月13日から2月6日まで、日本に一時帰国しました。 半年ごとの検診は、おかげさまでクリア! (アメリカではなくて、日本で検診しています)。 ...続きを見る

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2014/02/04 21:35
シイタケの肉詰め焼き   Shiitake mush rooms with minced meat
シイタケの肉詰め焼き   Shiitake mush rooms with minced meat ちょっと作ってみたので。 I tried making that. ...続きを見る

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2014/01/07 21:20
ラーメン 「カンビ」  Ramen shop "Kanbi"
ラーメン 「カンビ」  Ramen shop "Kanbi" イーストビレッジへラーメンを食べに行きました。「カンビ」というお店。 ...続きを見る

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2014/01/03 21:08
和食の料理教室(第2回め) Japanese cooking class vol.2
和食の料理教室(第2回め) Japanese cooking class vol.2 今回のテーマはだしをとる。昆布と鰹節でだしをとります。 ...続きを見る

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2013/12/13 21:00
インド料理ランチ Indian Lunch
インド料理ランチ Indian Lunch 南インド料理「ポンガル」でランチ。 SouthIndian Lunch at Pongal. ...続きを見る

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2013/12/06 12:11
ブライアントパークのツリー、と  Tree of Bryant Park and ...
ブライアントパークのツリー、と  Tree of Bryant Park and ... 英会話が終わったあと、ブライアントパークで、クリスマスツリー ...続きを見る

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2013/12/04 13:02
和食の料理教室  Japanese cooking class
和食の料理教室  Japanese cooking class お友達が和食の教室を始めたので、おじゃましました〜。 先生は、本格的な調理師の学校で習ってきたので、少し本格的な日本料理です。 ...続きを見る

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2013/11/22 22:27
ブルックリンでパンケーキ Pancakes in Brooklyn 
ブルックリンでパンケーキ Pancakes in Brooklyn  ブルックリンにある有名な「ファイブ・リーブス」のリコッタ・パンケーキ。 リコッタチーズの風味がしっとりどっしり、おいしいです。フルーツもたっぷり。 A populer pancake of Five Leaves in Brooklyn. It's moist, rich ricotta cheese tatste served with plenty of fruits. ...続きを見る

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2013/10/18 19:07
ハロウィーンのお菓子 Halloween's treet
ハロウィーンのお菓子 Halloween's treet お友達のおうちに持って行きました。ハロウィーンマフィンとクッキー。 ...続きを見る

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2013/10/15 22:12
最近お気に入りの朝食  Favorite breakfast
最近お気に入りの朝食  Favorite breakfast 「エゼキエル4:9」と読みます。朝食用のシリアル(穀物食品)です。 Ezekiel 4:9, cereal ...続きを見る

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2013/09/18 20:12
なんて美味しいパンケーキ Best Pancakes in NYC 
なんて美味しいパンケーキ Best Pancakes in NYC  お友達と、パンケーキの美味しいお店へ。 ...続きを見る

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2013/08/22 21:34
ロウアーマンハッタン散策 Explore Lower Manhattan
ロウアーマンハッタン散策 Explore Lower Manhattan ロウアーマンハッタン(マンハッタンの南部)を散策しに出かけました。 ...続きを見る

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2013/08/20 20:30
モントーク へ ドライブ  Driving to Montauk
モントーク へ ドライブ  Driving to Montauk だんなくんがNYで(やっと)運転免許をとりました。 ...続きを見る

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2013/08/17 22:39
ペネロペ・ランチ Lunch at Penelope(american diner)
ペネロペ・ランチ  Lunch at Penelope(american diner) 先日コーヒーだけ飲みに行ったペネロペでランチ。 ...続きを見る

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2013/07/23 23:05
南インド料理のランチ South Indian lunch
南インド料理のランチ  South Indian lunch 暑いので、インド料理でも食べに行こうと、お友達と ...続きを見る

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2013/07/16 22:52
ソーホーでお買い物 Shopping in SOHO
ソーホーでお買い物  Shopping in SOHO フィラデルフィアでお世話になった先生と、ホームステイさせてくれた ...続きを見る

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2013/06/18 23:46
プリザーブドフラワーとブルックリン
プリザーブドフラワーとブルックリン お誘いを受けて、プリザーブドフラワーを作ってきました。 ...続きを見る

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2013/05/29 19:48
コロンバスサークル
コロンバスサークル マンハッタンの真ん中、ミッドタウンの西側にコロンバスサークルがあります。 ...続きを見る

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2013/05/14 19:46
ブルックリン散策(ボコカ地区)
ブルックリン散策(ボコカ地区) 今日は、ブルックリンのダウンタウンを散策しまーす。 ...続きを見る

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2013/05/11 19:30
コリアンタウンでビビンバ
コリアンタウンでビビンバ 韓国人の友達を紹介してもらいつつ、韓国人街(コリアンタウン)に行きました。 ...続きを見る

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2013/05/09 19:59
クレープケーキ
クレープケーキ 日本人が作っているケーキ屋さん、LADY-M(レディーエム)に行きました。 ...続きを見る

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2013/05/08 19:52
リトルインディアでパキスタン料理
リトルインディアでパキスタン料理 リトルインディアで、ガツンと本場のインド料理食べよう!と ...続きを見る

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2013/05/05 19:50
シーフード「Docks(ドックス)」
シーフード「Docks(ドックス)」 となりのブロックにあるシーフード料理「ドックス」に行きました。 ...続きを見る

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2013/04/28 21:10
ブルックリン散歩
ブルックリン散歩 だんなくんとブルックリンに出かけました。 ...続きを見る

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2013/04/13 19:55
格安フレンチ
格安フレンチ お友達が見つけた格安フレンチのお店でランチ。 ...続きを見る

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2013/04/11 22:50
ディーン&デルーカなど
ディーン&デルーカなど ニューヨークの高級食材を扱うお店「ディーン&デルーカ(D&D)」に行ったことが なかったので、Nさんと一緒に、ソーホーのお店に行くことなりました。 ...続きを見る

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2013/03/27 20:18
チャイナタウン探検
チャイナタウン探検 案内してくださる方がいて、マンハッタンのチャイナタウン探検に出かけました。 ...続きを見る

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2013/03/24 22:57
ジャパンウイーク2013春
ジャパンウイーク2013春 日本の文化を紹介する祭典、ジャパンウイークが開かれました。 ...続きを見る

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2013/03/19 23:58
チャイニーズ フード
チャイニーズ フード アメリカっぽいごはん といえば、 ...続きを見る

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2013/03/16 20:55
渋谷でランチ
渋谷でランチ カイロ時代一緒で、ニューヨークでも一緒だった 貴重なお友達が、 2月に日本に帰国してしまい…(泣) ...続きを見る

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2013/02/21 22:05
たまプラーザでランチ
たまプラーザでランチ インド時代に知り合ったお友達と、 ...続きを見る

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2013/02/19 21:36
臥龍(がりゅう)でランチ
臥龍(がりゅう)でランチ 臥龍(がりゅう)は、田園都市線長津田駅から徒歩1分のところにある中華料理店。 ...続きを見る

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2013/02/13 20:00
二子玉川で ふぐ
二子玉川で ふぐ 両親と、お兄ちゃん夫婦と、二子玉川でランチ。 ...続きを見る

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2013/02/11 19:51
神保町でランチ
神保町でランチ エジプト時代のお友達と、神保町でランチ。 ...続きを見る

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2013/02/08 20:45
シャガール展  Exhibition: Chagall
ユダヤ美術館の「シャガール展〜愛と戦争、そして亡命〜」に行ってきました。 ...続きを見る

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2013/01/09 21:44
フェリーでブルックリン
フェリーでブルックリンに出かけました。 赤ちゃんのいるお友達と一緒です。 ストローラー(乳母車)を押していると、地下鉄よりも動きやすいそうです。 ...続きを見る

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2013/01/07 20:44
スカンジナビアハウスでランチ
スカンジナビアハウスにあるレストラン「Smorgas Chef」でランチしました。 ...続きを見る

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2012/11/06 18:34
HIROSHI SUSHI(ヒロシ スシ)
アパートの近くには、ちょこちょこお寿司屋さんがあるので、 チェックしています。 ...続きを見る

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2012/10/04 21:35
二子玉川・薬膳火鍋
二子玉川の薬膳火鍋のお店でランチ。 ...続きを見る

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2012/08/20 22:36
たまプラ・アーリーバードカフェ
たまプラのアーリーバードカフェでランチ。 ...続きを見る

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2012/08/04 22:18
二子玉川でカレー
インドから帰国したTっちとランチ。 帰国後数カ月インド料理から遠ざかっていたから、 インド料理もOKということになり、二子玉川のモティで。 ...続きを見る

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2012/06/27 22:41
市ヶ尾の藤巻激城
市ヶ尾のアジアンレストラン「藤巻激城」で、 トムヤムラーメン。 ...続きを見る

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2012/06/21 22:29
たまプラーザでカフェ飯
外国から一時帰国中のSちゃんとランチ。 ...続きを見る

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2012/06/03 13:30
ごぼう茶
友達から手作りのごぼう茶をいただいて以来、 ...続きを見る

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2012/05/23 13:16
もう、退院です!(入院5日目)
6時起床にも慣れてきたのに、今日はもう退院です。 ...続きを見る

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2012/05/21 22:16
お好み焼きランチ
お友達のおうちでお好み焼きランチ!! ...続きを見る

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2012/05/14 23:52
味の探訪にめざめる
もともと「食」には関心がない、と豪語していたのに… ...続きを見る

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2012/04/26 15:12
「うかい」で会食
だんなくんのおかあさんが佐賀からご用事でいらしたので、 横浜に住むお義兄さん一家と、鷺沼のとうふ屋「うかい」で会食。 ...続きを見る

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2011/11/23 23:04
インド料理モティ
インド料理研究会、ってわけではないけど(笑) ...続きを見る

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2011/11/22 23:49
肉まんを作りました
中国人のお友達、Cさんが、今度は「お肉まん」を作りましょう、 というので、 Cさんちで一緒に作りました。 ...続きを見る

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2011/11/10 23:53
うどん作り教室
外国の方のための日本料理教室、「手打ちうどんを作ろう」。 ...続きを見る

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2011/11/02 23:45
またスンドゥブ
韓国の豆腐料理、スンドゥブふたたび。 今回は、韓国人のMさんと。 Mさんによると、日本の韓国料理は、日本人向けに甘くできているそうな。 ...続きを見る

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2011/10/20 23:19
中国ギョーザを作る
中国人のお友達、Cさんが、「またギョーザを一緒に作りましょう」と 誘ってくれたので、Cさん宅にお邪魔しました。 今回は、インド時代の友人と一緒に。 ほかに何人か、Cさんの知人も一緒に、ギョーザを作ります。 ...続きを見る

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2011/09/29 18:01
スンドゥブ
韓国の豆腐料理、スンドゥブ。 ...続きを見る

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2011/09/17 23:37
森の芸術家とランチ
緑区のイベントで、外国から招待したアーティストが森でアート作品を作る、 というのがあって、(ズーラシア近くに開発途中の森がある) そこでランチを作ってあげるというボランティアを手伝いました。 ...続きを見る

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2011/08/02 23:13
オクラカレー
インドでたまに食べていた、オクラカレーを作りました。 ...続きを見る

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2011/07/26 11:10
モロッコ料理
モロッコ料理「クスクス」「タジン料理」を習ってきました。 (青葉国際ラウンジに所属する「みどり日本語の会」主催) ...続きを見る

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2011/06/26 23:09
青葉台「アマル」
4月下旬に、たまプラのインド料理屋「アマル」が閉店していた。 本場の味に、一番近いと気に入っていたのに、かなりショックだった。 姉妹店が青葉台にあるので、お友達と一度行って、 たまプラ店と、そう味も違わないことがわかった。 ...続きを見る

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2011/06/21 22:21
西葛西で南インド料理
東京・江戸川区西葛西にインド時代のお友達が住んでます。 日本に戻ってきているインド駐在のお友達で集まって、 インド料理ランチをすることに。 西葛西は、インド人が多く住むことで知られていて、 インド料理店、インド食材店もいくつかあります。 ...続きを見る

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2011/05/20 22:00
スージハルワ
国際交流ボランティアの会合に、インドのスイーツを作っていきました。 スージハルワ。 ...続きを見る

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2011/05/16 21:20
インド料理店アマル
たまプラーザで、本場のインド料理に近いお店を発見!! ...続きを見る

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2010/07/16 23:17

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